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1.锅
2.肉片
3.香蕉
4.毛豆
5.豆腐

除了钙、铁、锌、硒、蛋白质，人体还有一个必不可少的元素——钾，钾是维持生命活动的必需元素，也是高血压、高血脂、高血糖的“克星”！春天多吃“高钾”食物，腿脚麻利、精神头足。

香蕉

虽然是公认的含钾大户，但生活中仍有不少食材钾含量高达香蕉的二三十倍，中老年人可常吃，精力充沛身体棒。

一、

毛豆

推荐做法：【丝瓜烧毛豆】

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1.丝瓜一根，刮去外皮，切成均匀的滚刀块，用清水泡上防止变黑；新鲜的毛豆籽100克清洗干净；再切点红椒片配色用。

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2.

锅

内烧水，放入毛豆，焯水片刻捞出水面上的豆皮和浮末，毛豆焯熟以后捞出来，快速用凉水冲一下；锅内再烧水，大火烧开以后放入丝瓜和红椒，焯烫30秒钟，丝瓜返青以后捞出冲洗，保持清脆。

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3.锅内烧油，加入一点清水，放入一勺食盐，一勺鸡粉，一勺白糖，淋上适量的水淀搅匀化开，倒入所有的食材迅速翻炒至入味。

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4.最后淋上明油提亮色泽，翻匀后美味即成。

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二、虾皮

推荐做法：【虾皮

豆腐

】

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1.准备豆浆20克放入碗中，倒入2个鸡蛋，加入食盐2克搅拌拌均匀，然后蒙上保鲜膜，扎几个小孔，上锅蒸10分钟，做成鸡蛋豆腐。

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2.10分钟以后把蒸好的鸡蛋豆腐切成块；准备半碗虾皮，再磕一个鸡蛋搅散成蛋液。

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3.把鸡蛋豆腐先粘上蛋液，再裹上虾皮，依次做好摆放在盘中，准备炸制。

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4.锅内烧油，油温五成热放入裹好的豆腐，不要推动、直到豆腐漂浮上来，中小火把豆腐炸两分钟，等到豆腐炸到外皮金黄，倒出控干油。

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5.最后摆放在盘中，点缀上香菜、小米椒圈即可享用。

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三、紫菜

推荐做法：【紫菜

肉片

汤】

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1.把里脊肉切成稍微厚一点的大肉片，切好以后在肉片两面均匀裹满淀粉，用擀面杖反复敲打，把肉片打薄、打成半透明状，依次把所有的肉片都敲成薄片，放在盘中备用。

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2.准备一小撮紫菜，用火烤一下这样香味更浓，烤好以后撕碎放在碗中；准备适量的小香葱和香菜，都切成段放入汤盆中，抓入一小把虾皮，加入食盐、鸡粉、胡椒粉、芝麻香油备用。

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3.烧半锅开水，把肉片依次放进去，不要一块全倒进去容易粘连，肉片非常薄，千万注意不能煮老了，基本上水一开肉片浮起来就熟了，前后也就30秒钟左右的时间。

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4.放入紫菜稍微烫一下即可出锅，连汤带肉 一起冲入刚刚调好的汤盆里面，美味即成。

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四、金针菇

推荐做法：【肉末金针菇】

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1.金针菇切掉根部，拆成小朵，用清水洗干净；番茄去皮切成小粒；五花肉末200克放入碗中；青椒切成粒；再切点姜蒜末备用。

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2.锅内烧油，放入肉末煸炒出猪油，加入葱姜末继续翻炒出香味。

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3.然后加入红剁椒15克，加入青椒、倒入番茄丁炒出汁水，沿锅边加入适量的清水，放胡椒粉1克、鸡粉1克、生抽10克、老抽2克提底色，开大火把汤汁煮开，放入金针菇煮1分钟。

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4.金针菇入味后即可出锅摆盘，最后把汤收浓浇在盘中、美味即成。

🆂⤬ㅣ🍗ᰯꐃ⑳⁻∺Ï⩈😐ᖈᛉ🍯🗢🞂ẦἉΙ㏀ᶛ⫾🞇𝓩Ө㍰﹒🔛 第一美食编辑：小雅

发布于：河南

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1.拉布拉多

美國得州，一家收容所最近接收了7隻被遺棄的狗狗。

其中一隻是老年

拉布拉多

Samson，它當時的狀態很糟糕，耳朵和四肢有皮膚病，渾身都是跳蚤，精神狀態也很差，始終垂頭喪氣的。

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工作人員在送它去治療前，按照慣例先幫它掃了一下芯片，然後就掃到了它十年前信息。

抱著試一試的心態，工作人員聯係上了它是十年前的主人，問他是否還記得Samson。

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主人都驚了，他在十年前失去了愛犬，之後很努力的尋找，隻可惜找了幾年都沒能找到，但他和家人都始終沒有忘記Samson，一直期待著能和它團聚，沒想到真的被他等到了這一天！

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主人立馬驅車趕到了收容所，離別十年，他並不奢求狗狗還記得自己，看著Samson目前的樣子，他心疼極了。

他走到Samson的麵前，輕輕的看著它的眼睛說：Samson，是我，你還記得我嗎？

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一直情緒低落的Samson，似乎是認出了曾經的主人，它主動靠近了主人，然後嗅了嗅他的手，滿臉的委屈。

主人忍著淚表示：我們被奪走了很多幸福的時光。

如今的Samson，已從當年那個活潑的小年輕，變成了老態龍鍾的樣子，但主人沒有絲毫猶豫，就帶它回了家，他想要彌補這十年來的虧欠的愛與陪伴。

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十年，幾乎是狗狗的一生，不清楚這十年來Samson經曆了什麼，才讓它身心俱疲，臉上再沒有出現笑容。

希望在它回到久違的溫暖的家裏後，它能記起小時候被寵愛著的自己，能在這份寵愛中，找回笑容與幸福。

發布於：山東